Айва калорійність

Енергетична цінність айви детальний аналіз

Айва, відома своєю унікальною консистенцією та інтенсивним ароматом, має порівняно невисоку калорійність, що робить її привабливим компонентом для багатьох дієт. Середня калорійність айви становить близько 57 кілокалорій на 100 грамів продукту. Ця енергетична цінність зумовлена переважно вмістом вуглеводів, тоді як жирів та білків у ній дуже мало.

Така помірна калорійність дозволяє включати айву до раціону без ризику перевищення добової норми споживання енергії. Вона забезпечує відчуття ситості завдяки високому вмісту клітковини, що є надзвичайно цінним для тих, хто прагне контролювати свою вагу.

Макронутрієнти та їх роль

Аналізуючи харчовий профіль айви, ми бачимо, що її енергетичний внесок формується переважно за рахунок вуглеводів, тоді як білки та жири присутні у дуже незначних кількостях. Це робить айву легким, але поживним фруктом.

Вуглеводи основа енергії

Основну частину енергетичної цінності айви забезпечують вуглеводи, які складають приблизно 15 грамів на 100 грамів продукту. З них значна частка припадає на харчові волокна, або клітковину, та натуральні цукри.

• Харчові волокна Сприяють нормалізації травлення, регулюють рівень холестерину та цукру в крові, забезпечують тривале відчуття ситості. Вони є важливим компонентом для здоров'я кишківника.
• Натуральні цукри Переважно фруктоза та глюкоза, які дають організму швидкий заряд енергії, але завдяки клітковині їх засвоєння відбувається поступово.

Клітковина в айві - це невидимий герой, який працює на благо травлення, допомагаючи підтримувати оптимальний метаболізм та сприяючи відчуттю легкості після їжі.

Саме завдяки збалансованому співвідношенню цих компонентів, айва є чудовим джерелом "повільної" енергії.

Білки та жири мінімальний вміст

Айва містить дуже невелику кількість білків (близько 0.4 г на 100 г) і майже не містить жирів (близько 0.1 г на 100 г). Це означає, що вона не є значущим джерелом цих макронутрієнтів у раціоні. Однак це також робить її ідеальною для тих, хто стежить за споживанням жирів або шукає легкий, але ситний перекус, що не обтяжує травну систему.

Мікронутрієнти скарбниця здоров'я

Попри невисоку калорійність, айва є справжньою скарбницею вітамінів та мінералів, що відіграють ключову роль у підтримці нашого здоров'я. Цей осінній плід здатний збагатити раціон цілим комплексом життєво важливих елементів.

• Вітамін С Сильний антиоксидант, що підтримує імунну систему, сприяє виробленню колагену та захищає клітини від пошкоджень вільними радикалами.
• Вітаміни групи В Важливі для метаболізму, нервової системи та вироблення енергії. Айва містить невелику кількість вітамінів B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин) та B6 (піридоксин).
• Калій Життєво важливий мінерал для підтримки водного балансу, артеріального тиску та нормального функціонування серця.
• Мідь Необхідна для утворення червоних кров'яних тілець, засвоєння заліза та функціонування імунної системи.
• Залізо Хоча вміст невеликий, воно відіграє роль у транспорті кисню в крові та запобіганні анемії.
• Інші мінерали Айва також містить магній, фосфор, кальцій у менших кількостях, які важливі для кісток, м'язів та загального клітинного функціонування.

Саме цей комплекс мікронутрієнтів надає айві її оздоровчі властивості, роблячи її не тільки смачним, а й дуже корисним доповненням до столу.

Айва у дієтології та здоровому харчуванні

Завдяки своєму унікальному хімічному складу та низькій калорійності, айва заслужено займає почесне місце в арсеналі дієтологів та прихильників здорового способу життя. Її властивості роблять її ідеальною для різних дієтичних стратегій.

Переваги для схуднення

Для тих, хто прагне скинути зайві кілограми або підтримувати оптимальну вагу, айва є чудовим вибором. Високий вміст клітковини у поєднанні з низькою калорійністю забезпечує тривале відчуття ситості, запобігаючи переїданню та неконтрольованим перекусам.

Інтеграція айви в раціон - це розумний крок до здорового схуднення, де кожен шматочок несе користь, а не зайві калорії.

Вона може використовуватися як інгредієнт для низькокалорійних десертів, компотів, джемів, замінюючи більш калорійні фрукти чи солодкі ласощі.

Глікемічний індекс та контроль цукру

Глікемічний індекс (ГІ) айви є помірним, що означає, що вона викликає поступове підвищення рівня цукру в крові, а не різкий стрибок. Це робить її відносно безпечною для людей з діабетом або тих, хто стежить за рівнем цукру. Клітковина в айві також допомагає сповільнити засвоєння цукрів, забезпечуючи більш стабільний рівень глюкози в крові.

Антиоксидантні властивості

Айва багата на антиоксиданти, такі як фенольні сполуки та флавоноїди. Ці речовини відіграють ключову роль у захисті клітин організму від оксидативного стресу, викликаного вільними радикалами. Оксидативний стрес є однією з причин передчасного старіння та розвитку хронічних захворювань, включаючи серцево-судинні захворювання та деякі види раку. Регулярне споживання айви може сприяти загальному зміцненню здоров'я та захисту організму на клітинному рівні.

Рекомендована добова норма споживання макронутрієнтів

Для підтримки оптимального здоров'я та функціонування організму важливо дотримуватися рекомендованих добових норм споживання основних макронутрієнтів. Ці показники можуть незначно відрізнятися залежно від віку, статі, рівня фізичної активності та індивідуальних особливостей. Наведені нижче дані є загальними орієнтирами для середньостатистичної дорослої людини з помірною активністю та добовим споживанням близько 2000-2500 ккал.

Важливо пам'ятати, що айва є прекрасним доповненням до раціону, але не може повністю замінити різноманітне харчування, багате на всі необхідні макро- та мікроелементи.

Хімічний склад і властивості

Айва є унікальним фруктом, що поєднує в собі низьку калорійність та багатий набір біологічно активних речовин. Її хімічний склад зумовлює численні корисні властивості для організму людини. Нижче наведено детальний опис основних компонентів та їх функцій.